Corso pratico per la preparazione dei FerVida:
- Cosa sono i FerVida
- A cosa servono e il loro utilizzo
- Come si preparano
- Possibili problemi e possibili soluzioni
- Prelievo e rabbocco
MATERIALE NECESSARIO
- 2 kg zucchero preferibilmente, ma non necessariamente, integrale
- Un contenitore da 4 o 5 lt di vetro o plastica alimentare (si possono chiedere nelle pasticcerie o gelaterie: sono i contenitori delle creme/ marmellate che loro utilizzano e poi buttano)
- Pellicola alimentare
- Cucchiaio
- Vegetale da fermentare nel quantitativo che riempia metà del contenitore. Nel dubbio e se possibile meglio un poco di più . Va bene qualsiasi vegetale purché commestibile
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